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吃是中华民族文化的重要组成部分,而中国大部分国民都吃猪肉,穆斯林(回民)不吃猪肉,在大家眼里成了不可理解的事情。为什么穆斯林不吃猪肉呢?这篇文章,从伊斯兰怎么样规定穆斯林不能吃猪肉开始说起,然后追溯了在古代民族对猪的看法,再一一列举了古今不吃猪肉的各个民族,最后从医学的角度阐释了不吃猪肉对身体的益处,清晰地向读者辨清了穆斯林不吃猪肉乃是明智之举。

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