كفاءة الأعسال المضادة للميكروبات

نبذة مختصرة

كفاءة الأعسال المضادة للميكروبات : بحث باللغة العربية؛ للدكتور أحمد جعفر حجازي - وفقه الله - يهدف لاكتشاف الكفاءة القاتلة للميكروبات للأعسال المختلفة ضد البكتيريا سالبة وموجبة الجرام، ودراسة التركيب الكيميائي، كذلك دراسة تأثير التخزين على هذه الكفاءة خاصة عسل البرسيم.